Menus du Midi
Uniquement le midi, du lundi au vendredi, sauf jours fériés.
ENTRÉE AU CHOIX Nems au porc ou
Salade au poulet ou
Potage Pékinois (piquant) ou
Potage au poulet et vermicelles
PLAT AU CHOIX Bœuf : aux oignons ou à l’ananas
ou aux champignons noirs ou au curry
Poulet : à l’ananas ou au curry
ou aux noix de cajou
ou aux champignons noirs
Crevettes : à la sauce piquante
ou au curry ou aux noix de cajou
ou à la sauce aigre-douce
Porc : à la sauce aigre-douce
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX Riz cantonnais ou Nouilles sautées
DESSERT AU CHOIX 1 pièce Beignet pomme ou ananas
ou une boule de glace, ou nougat, ou café
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de Maki (Saumon et Thon)
6 tranches de Sashimi Saumon
3 tranches de Sashimi Thon
2 pièces de Sushi (Thon et Saumon)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
DESSERT AU CHOIX Mochi au haricot rouge, ou une boule
de glace, ou litchis, ou café
Menus Sashimis
Servi dans le bâteau
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 16 tranches de sashimi
(4 tranches de saumon,
4 tranches de thon,
4 tranches de daurade,
4 tranches de maquereau)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Servi dans le bateau
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 24 tranches de sashimi
(4 tranches de saumon,
4 tranches de thon,
4 tranches de daurade,
4 tranches de maquereau,
4 tranches de poulpe,
4 tranches de noix
de St-jacques)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Menus Makis/Sushis/Sashimis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 9 tranches de sashimi saumon
1 pièce de sushi saumon
1 pièce de sushi thon
1 pièce de sushi crevette
8 pièces california saumon
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 4 tranches de sashimi saumon
2 pièces de sushi saumon
1 pièce de sushi thon
1 pièce de sushi daurade
1 pièce de sushi crevette
8 pièces de maki (thon & saumon)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Servi dans le bâteau
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 12 tranches de sashimi
(3 tranches saumon, 3 tranches de thon,
3 tranches de daurade, 3 tranches de
maquereau)
2 pièces de sushi saumon
2 pièces de sushi thon
8 pièces de maki (thon & saumon)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Menus Makis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de futo maki
(saumon, thon, crevette, surimi,
omelette, concombre, avocat,
radis marinés)
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de maki saumon
8 pièces de california surimi
8 pièces de las vegas rolls saumon
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de maki thon
8 pièces de masaco rolls saumon
8 pièces de spring rolls saumon
Menus Sushis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 4 pièces de sushi saumon
4 pièces de sushi thon
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 12 pièces de sushi
(4 saumon, 2 thon, 1 daurade,
2 crevette, 1 œuf de saumon,
1 maquereau, 1 omelette)
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de california saumon
4 pièces de sushi saumon
1 pièce de sushi daurade
1 pièce de sushi maquereau
1 pièce de sushi crevette
Menus Sushis/Makis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de california saumon
3 pièces de sushi saumon
2 pièces de sushi thon
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de california saumon
4 pièces de futo maki
2 pièces de sushi saumon
1 pièce de sushi thon
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de california saumon
8 pièces de spring rolls saumon
4 pièces de sushi saumon
ENTRÉE Salade & Soupe
PLAT 8 pièces de california saumon
4 pièces de sushi saumon
1 pièce de sushi daurade
1 pièce de sushi maquereau
1 pièce de sushi crevette
Menus Sushis/Sashimis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 9 tranches de sashimi saumon
3 pièces de sushi saumon
2 pièces de sushi thon
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 12 tranches de sashimi
(3 tranches de saumon, 3 tranches de thon,
3 tranches de daurade, 3 tranches de
maquereau)
2 pièces de sushi saumon
1 pièce de sushi thon
1 pièce de sushi daurade
1 pièce de sushi crevette
1 pièce de sushi maquereau
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Menus Chirachis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT Tartare de saumon avocat
dans un bol de riz vinaigré
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT Assortiment de poissons crus
dans un bol de riz vinaigré
Menus Makis/Sashimis
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 9 tranches de sashimi saumon
8 pièces de california saumon
8 pièces de maki thon
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Gyoza Poissons Crus
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 5 pièces de gyoza
8 pièces de maki saumon
6 tranches de sashimi (saumon & thon)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Printemps
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 6 nems au poulet
8 pièces de spring rolls saumon
6 tranches de sashimi saumon
2 pièces de sushi saumon
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Tempura Poissons Crus
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 4 pièces de tempura crevette
8 pièces de maki saumon
9 tranches de sashimi
(3 tranches de saumon,
3 tranches de thon,
3 tranches de daurade)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Tempura
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de tempura crevette
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Udon Tempura
ENTRÉE Salade
PLAT Soupe udon avec tempura crevette
YAKI 17,90€
Daurade
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT Filet de daurade grillée
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Cuisine Japonaise
ENTRÉE Salade & Soupe
PLAT 10 pièces de sushi
(2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 maquereau, 2 oeuf de saumon) 8 pièces de maki saumon, 8 pièces de maki thon, 8 pièces de california surimi, 22 tranches de sashimi, (6 tranches de saumon,
3 tranches de thon, 3 tranches de daurade, 3 tranches de maquereau, 3 tranches de poulpe, 4 tranches de noix de St-jacques)
ENTRÉE Salade & soupe
PLAT 8 pièces de sushi
(2 saumon, 2 thon, 2 daurade, 2 crevette)
8 pièces de spring rolls surimi
8 pièces de maki saumon
15 tranches de sashimi
(3 tranches de saumon, 3 tranches de thon,
3 tranches de daurade, 3 tranches de
maquereau, 3 tranches de poulpe)
ACCOMPAGNEMENT Riz nature
Marmite Sukiyaki
(SERVIS PAR 9 TRANCHES)
SERVIS PAR PAIRES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
SERVIS PAR 8 PIÈCES
Avocat surimi concombre tempura crevette
Saumon thon crevette surimi omelette concombre
Cuisine Chinoise
Pour 2 personnes
PLAT Raviolis aux crevettes (4 pièces)
Boulettes de porc (4 pièces)
Croissants farcis (4 pièces)
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX Riz cantonnais ou Nouilles sautées
DESSERT AU CHOIX 2 perles de coco ou nougat
ENTREÉ 2 Nems au porc, 2 Beignets de crevette,
Salade au crabe
PLAT AU CHOIX Bœuf : à la sauce piquante ou à l’ananas
Poulet : du Chef ou à l’impérial ou à la sauce citron
Crevettes : aux champignons noirs ou à l’impériale
Seiche : à la sauce piquante
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX Riz cantonnais ou Nouilles sautées
DESSERT AU CHOIX 2 Beignets pomme, banane ou ananas
ENTREÉ AU CHOIX Plateau du bonheur ou Assortiment à la vapeur
(6 pièces)
PLAT AU CHOIX SUR PLAQUE CHAUFFANTE Canard laqué Filet de daurade au gingembre et ciboulette Noix de St-jacques à la sauce piquante Filet de bœuf au poivre noir
Cuisses de grenouille au sel et poivre
Gambas à l'impériale Fruits de mer à la sauce piquante
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX Riz cantonnais ou Nouilles sautées
ou Légumes sautés DESSERT AU CHOIX 2 Beignets pomme, banane ou ananas ou nougat ou litchis au sirop
PLAT AU CHOIX 2 pièces de Nems et Poulet frit ou Bœuf aux oignons
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX Riz cantonnais ou Nouilles sautées
DESSERT AU CHOIX Nougat ou 1 beignet pomme
ou ananas ou litchis au sirop
Cuisine Thaïlandaise
ENTREÉ AU CHOIX Soupe Thaï aux crevettes (Tom Yum)
Soupe au poulet et au lait de coco
Salade Thaï aux crevettes
PLAT AU CHOIX Bœuf au lait de coco et basilic
Poulet au lait de coco et basilic
Canard au lait de coco et basilic
Crevettes au lait de coco et basilic
Filet de saumon au lait de coco et basilic
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX Riz Thaï ou Riz gluant
Pour 2 personnes
Desserts